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2010年02月07日
2009年09月05日秋の味覚・サンマがなんと“無料”で食べられるイベントとして、毎年多くの人でにぎわう「さんま祭り」。この祭りの代表格、目黒駅前商店街の「第14回目黒のさんま祭り」が9/6(日)に開催される。 例年1万5000人以上の人出があるこの人気の祭りのために用意されるのは、実にサンマ約6000匹！ 水揚げ直後の岩手県宮古産のサンマを、今年は地元・宮古の塩と一緒に味わえる。産地直送のすだちと大根おろしもついて、脂ののったサンマが無料で食べ放題というのだから、遠くから足を運ぶ価値ありのイベントだ。 そのほか、目黒駅をはさんだ反対側でも宮城県気仙沼産のさんま5000匹を用意した「第14回目黒のさんま祭」が9/20(日)に、お隣恵比寿では約2000匹のさんまが無料で振る舞われる「第4回恵比寿となりのサンマ祭り」が10/11(日)に実施。さらに、9/27(日)に東京タワーでも｢三陸・大船渡東京タワーさんままつり｣が行われる予定だという。 今年のさんまは冷夏の影響もなく、脂がたっぷりのった大ぶりのものが多いとか。秋空の下で、おいしいさんまを食べに出かけてみては？【東京ウォーカー】
2008年09月04日岩手県宮古港直送、新鮮なサンマ約6000匹が食べ放題＆無料配布される、人気のサンマイベント。あの有名な落語「目黒のさんま」も披露される。 落語“目黒のさんま”とは… ある江戸の殿様で目黒で庶民の魚・サンマを食べ、感激したことから始まるこっけい噺。「寿限無（じゅげむ）」や「まんじゅうこわい」と並び、落語のなかでは幅広く親しまれている。【東京ウォーカー】
2009年10月10日インテリアショップが数多く並んでいることでも有名な東京・目黒通り。その目黒通りが、なんとケチャップだらけになるという驚きのイベントが11/3(火)まで開催されている。 ケチャップだらけと言っても“中身”がまかれているワケではなく、使われているのは“ケチャップボトル”。目黒通り沿いのインテリアショップで、約1500本のハインツのトマトケチャップが“インテリア”として飾られているイベントなのだ。 特にスゴイのは、アンティークショップ｢ジェオグラフィカ｣。約1000本のケチャップがディスプレイされた店内は、右を見ても左を見ても真っ赤。観葉植物の鉢まわりに置かれていたり、アンティークの引き出しに入っていたりと、意外にオシャレなケチャップのインテリアコーディネート術を見ることができる。 ｢インテリアグッズになるくらいオシャレなケチャップボトルをもっとPRしたいと思ってこのイベントを始めました。あまりにもケチャップだらけなので、お店に入ってきたお客様が驚かれることもありますね｣と話すのはハインツ日本広報担当者。イベントの企画は20代の女性メンバーが担当し、若いカップルや友人で参加できる、楽しいイベントを目指したという。 そのほか、早くもかわいいと評判のハインツのオリジナルキャラクター“逆さケチャップファミリー”を探すスタンプラリーも開催。“食”としてではなく、一風変わった趣向で展開するケチャップイベント、行ったらきっと、インテリアのアクセントとして、ボトルを思わず置いてみたくなるかも。【東京ウォーカー】
2010年04月23日カーリング女子日本代表｢チーム青森｣の目黒萌絵選手、本橋麻里選手、山浦麻葉選手、近江谷杏菜選手、石崎琴美選手が、4月22日に六本木で行われたレディス＆メンズコレクションショップ｢サルヴァトーレ フェラガモ 六本木ヒルズ店｣のオープニングセレモニーに出席。あいにくの雨の中レッドカーペットを歩き、ドレス姿で報道陣の撮影に応じる5人は、まるで女優のような堂々とした美しさだった。 この日は、5人そろってドレスや靴、バッグなど、全身フェラガモルック。店舗前で行われたオープニングセレモニーでは、ピンクのワンピースに白のジャケットスタイルの目黒選手や、ピンクの柄がプリントされたノースリーブワンピースの本橋選手など、清楚なスタイルが目を引いた。 しかし、場所を移し、レセプションパーティー会場へ到着した5人は、今度は妖艶なドレス姿へ衣装チェンジ。胸元のあいた深いグリーンのワンピース姿だった本橋選手のほか、｢スカートはあまり履かないですね｣と話していた石崎選手もブルーのエレガントなスカート姿に変身し、違った一面を見せた。 また、足元も同ブランドのハイヒール。｢普段は履かないですね。(カーリングは)足が大事なので｣と話した目黒選手だったが、｢でも、フェラガモの靴は長時間履いても疲れないです｣とニッコリ。本橋選手も｢すごく歩きやすい｣と話し、靴を専門として始まった同ブランドの技術を体感した様子だった。 会見の最後には目黒選手が｢ちょっと信じられないですね｣と話したほか、本橋選手も｢贅沢すぎる｣と漏らすなど、夢心地だった5人。石崎選手が｢ユニフォームを着ている時の方が安心できますね。緊張します｣と話すと、全員が頷いていた。【東京ウォーカー】
2010年01月30日寒い冬の主役といえば「鍋」。キムチ鍋、モツ鍋、水炊きなどの定番鍋に続き、スープにまで野菜をたっぷり使った「ベジスープ鍋」は、今年最注目の鍋だ。都内にも「ベジスープ鍋」を食べられる店は増えているが、せっかくなら自宅でもおいしく作りたいもの。そこで「ベジスープ鍋」が人気の店を直撃！ 店長やメニュー開発者に、自宅でおいしく作るコツを教えてもらった。 ■トマト鍋編 〜ポイントは煮込み時間〜 「トマトピューレでスープを作り、とにかく煮込んでください」とは、「DINER tomato」(東京都目黒区)の開発者・中家さん。「店では必ず40分以上煮込んでお客さまに出します。そうすることで味がまろやかになるんですよ」とのこと。ちなみに、スープは、トマトピューレでもいいし、トマトジュースを使ってもおいしいくなるのだとか。また、「トマトピューレのスープに砂糖を少々加えましょう！」と教えてくれたのは、「旬酒場 日がさ雨がさ」(東京都新宿区)の店長・宮澤さん。なんでも、トマトの強い酸味を抑えるのに、砂糖を少々入れると効果的なのだとか。もちろんこちらも、「魚介ダシやダシの素、固形ブイヨンなどを入れて、たくさんの具とよく煮込むことが大事です」とのこと。 ■ポテト鍋〜ポイントはイモのこし方〜 里イモやサツマイモ、ジャガイモなどをふかしてこしたものをスープに入れて味わう「ポテト鍋」。じっくり煮込むことで、ポタージュスープのような“トロトロ感”が出てくるのが特徴だが、自宅で作る時のポイントは、イモをこす時にイモの形を少し残すことなのだとか。「ゆるり屋 渋谷道玄坂」(東京都渋谷区）の店長・井出さん曰く「具よりイモを先に入れると深みがでます」とのこと。早速チャレンジしてみて！ ちなみにスープはカツオ、サバ、昆布などでダシを取り、白味噌2に対し西京味噌1の割合で作るとgood！ ■パンプキン鍋〜ポイントはスープに甘みを出すこと〜 クリーミーなカボチャスープがクセになる今年要注目の「パンプキン鍋」の作り方を教えてくれたのは「木村屋本店 渋谷109前」(東京都渋谷区）の開発者・安藤さん。なんでも、一番のポイントは「スープに甘みを出すために入れるタマネギとオニオンコンソメ」なのだとか。「鍋に牛乳とオニオンコンソメ、鶏ガラスープを入れ、それを裏ごししたカボチャと煮込んでください。タマネギを入れることで、スープに甘みが増しますよ。あとは、たくさんの具を入れてよく煮込むことですね」というアドバイスに従って作ればもう完璧！ まだまだ続く寒い夜。ヘルシー＆新食感の「ベジスープ鍋」は体の中からポカポカになれるうれしい一品だ。店で本格的な味を堪能するもよし家でまったり食べるもよし、今日あたり「ベジスープ鍋」でお腹を満たしてみては？ 【詳細は東京ウォーカー1/19発売号に掲載】
2008年09月04日宮城県気仙沼市提供の厳選サンマ約5000匹が焼いて振る舞われる。会場ではサンマ寿司やすり身汁、フカヒレ製品などの販売も行われる。【東京ウォーカー】
2008年09月03日夏の暑さも一段落し、本格的な秋に向けて食欲も増してくる時期。旬の味覚・サンマ食べまくりイベントがことしも開催される。 目黒駅前商店街(東京都品川区)で9/7(日)に行われる「第13回目黒のさんま祭り」は、約6000匹が食べ放題＆無料配布される、人気のサンマイベント。新鮮なサンマをビル街の真ん中で食べられるミスマッチ感もさることながら、当日は落語「目黒のさんま」披露や大道芸大会、野外コンサート、抽選会などを開催。焼きたてのサンマをおいしく食べられるよう、徳島県神山町の芳醇スダチと栃木県高林直送の大根おろしが無料配布されるサービスもある。 9/14(日)には目黒区田道広場公園、10/12(日)には恵比寿4丁目ビール坂でもイベント開催と、すでに東京の秋の風物詩として定着したサンマ祭り。秋風に乗ってくる香ばしい香りの中、青空の下で食べる脂がのりきったサンマは格別だ。【東京ウォーカー】
2008年06月30日■ ペルソナミュージックライブ 公演名：「PERSONA MUSIC LIVE –Velvetroom in 赤坂BLITZ-」 開催日：‘08年８月22日（金） 開場：18：00 / 開演 ：19：00 会場：赤坂BLITZ 出演予定アーティスト：川村ゆみ、Lotus Juice、喜多修平、北出菜奈、平田志穂子、目黒将司（ATLUS） チケット一般発売日：７月26日（土）～ ぴあ、ローソン、イープラスなどで発売。 オフィシャルサイト特別チケット抽選先行予約 ： ６月27日（金）18:00～７月６日（日）18:00。 チケット代： 4,500円（税込）
2008年07月31日8/1（金）、“大人の隠れ家”風の飲食店が集まる麻布十番に「麻布六堂（AZABU RIKUDOU）ビル」（東京都港区）がオープンする。 地下1階・地上8階建てのビルには、赤坂から移転した炉端焼きの「炉端 檜家」をはじめ、オスマン・トルコの宮廷料理を提供する「BURGAZ ADA」など6つの店舗が集まる。いずれも客単価は10,000円程度の設定。 建物の設計は京都の建築家・岸和郎氏。運営元は株式会社リブコム（本社＝東京都目黒区）。【東京ウォーカー/中道圭吾】
2009年04月03日ついに今週末ピークを迎える「お花見」だが、桜見物としても有名な「目黒川桜まつり」では、今回、ちょっと変わった企画が用意されている。 それは、4/4（土）に、飲食店などでの“食べ残し”を持ち帰る際に使う「ドギーバッグ」を、ペットボトルのキャップ15個以上と交換するというもの。目黒通りの目黒新橋のそばに設置してあるキャンプに、ペットボトルのキャップを持っていくと、ドギーバッグを1つもらえるのだ。 つまり、ペットボトルのキャップと交換した「ドギーバッグ」に、お花見を楽しんだ後の、残ったゴハンを入れて帰れば、ゴミも出さず、経済的にもECOにもいい！ という仕組みだ。 この企画、目黒区の権之助坂商店街が、ドギーバッグの制作会社などと一緒に実施。商店街の理事長も、「エコ推進運動はこれまでも、独自にやっていました。これが、エコや食べ物の大切さに気づくきっかけになればうれしいですね」と笑顔で言う。 また、希望する商店街の飲食店約30軒にも「ドギーバッグ」を配布しているので、お店で食べて残してしまった場合でも、“持ち帰り”が可能なのだとか。 実はこの「ドギーバッグ」、配布は今回で2回目。前回3/29に行ったときには、200個用意していたが、2時間弱でなくなったという。4/4（土）は、さらなる人出が予想されるため、300個用意しているというが「30分ちょっとでなくなってしまうのでは」との見方も。興味のある人は、早めに行って交換するのがオススメだ。 ちなみに「ドギーバッグ」の名前の由来は、食べ残しを持って帰るのは恥ずかしいので、「犬のエサにする」という名目で持ち帰ったことからなんだとか。今や欧米では、食べ残した料理を持ち帰るのは当たり前の習慣だ。日本でも昨年9月ごろから、話題のアイテムの一つとなっている。 【東京ウォーカー/安藤真梨】
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左から山浦選手・石崎選手・目黒選手・本橋選手・近江谷選手 「DINER tomato」(東京都目黒区)の「トマト鍋」（1人前2300円） ※注文は2人前〜 (1本950円・直径7.5cm 長さ17cm)
